・ラーメン用に・マヨネーズをかけて弁当用に・簡単に出来る・おつまみにも合う
卵を7分中火で茹でます
茹で終わったら水で冷めるまで冷やします
冷めたら●を入れます・8個を4個にして2袋に分ける場合大さじ4、1、1、1にしてください
3時間以上冷蔵庫に漬けさせて置けば完成です
生姜を小さじ1/2を入れて漬け終わったらら…・マヨネーズ適量・ラー油・ネギでおつまみにいいです
時間があれば漬けてる時にたまに反対にしたり、袋の中で卵の向きを変えたりすると綺麗に浸かります
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