作り方
- 1
人参はイチョウ切り、胡瓜は細切にする
- 2
枝豆は剥いておく
- 3
スパゲッティは半分に折り、熱湯で約7分ゆで(途中で人参、枝豆を加える）水気をきる
- 4
③と胡瓜をマヨネーズで和えて塩・胡椒で味を整えて器に盛り付けて完成
コツ・ポイント
スパゲッティのゆで汁で他の野菜も簡単に茹でる
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人参はイチョウ切り、胡瓜は細切にする
枝豆は剥いておく
スパゲッティは半分に折り、熱湯で約7分ゆで(途中で人参、枝豆を加える）水気をきる
③と胡瓜をマヨネーズで和えて塩・胡椒で味を整えて器に盛り付けて完成
スパゲッティのゆで汁で他の野菜も簡単に茹でる
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