はんぺんとミックスベジタブルのかに玉
子供のお弁当のおかずのストック作りで作りました😁
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんをポリ袋に入れて潰します
- 2
カニカマを裂きます
- 3
潰したはんぺんととミックスベジタブルをボールに入れ、卵と鶏ガラスープの素を入れ混ぜます。
- 4
キッチンペーパーで容器に油を塗ります。
- 5
油をひいた容器の中にカニカマを入れます。
その上から卵を入れます。
容器の半分より下くらいまで入れます。 -
- 6
フライパンにキッチンペーパーを敷き水を少し入れます。
この時に水を入れすぎると容器の中に水が入ってしまうので注意！ -
- 7
沸騰したら容器をフライパンの中に入れ蓋をして弱火にし10分程蒸らします。
- 8
その間に餡の材料を全部混ぜ鍋に入れます。
この時、片栗粉がちゃんと混ぜてください - 9
鍋に火をかけとろみが出るまで混ぜます。
とろみがついたら火を止めます。 -
- 10
卵が出来上がったらフライパンから取り出します。
その上に餡をかけて出来上がりです！
コツ・ポイント
容器はリッチェルの50ml×6容器を使ってます😄
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