ゴボウサラダ♪簡単
作り方
- 1
材料をそろえる。
- 2
ゴボウは包丁の背で皮をこそげて、回しながら鉛筆を削るようにしてささがきにして水にさらす
- 3
鍋に水を入れて、沸騰したら、ごぼうを入れて
- 4
さらに、人参を入れて、やわらかくなるまで茹でて、水気を切っておく
- 5
ボウルに水気を切った、人参・ごぼうを入れて
- 6
千切りしたきゅうりを入れて
- 7
マヨネーズ・しょうゆ・顆粒だし又は茅乃舎だしを入れて混ぜて
- 8
すり白ごま・こしょうを入れて、味が足らなければ、塩で調節して、出来上がり!
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