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舞茸ナムル-レシピのメイン写真

舞茸ナムル

ami2467
ami2467 @cook_40296785

時間がない中のちょい足し1品にレンジだけで包丁も火も使わずに作れる救世主です🍀

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材料

1人分
  1. 舞茸 1パック
  2. ごま油 大さじ1
  3. 鶏がらスープの素 小さじ1
  4. お酢 小さじ2分の1
  5. オイスターソース 小さじ2分の1
  6. おろしニンニク 小さじ2分の1
  7. 塩コショウ 適量
  8. カットネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    舞茸をちぎって耐熱容器に入れる

  2. 2

    ふんわりラップをして600wで2分加熱

  3. 3

    汁気を取る

  4. 4

    調味料を入れて混ぜるだけ。お好みでカットネギを入れると彩りにもなります。

コツ・ポイント

冷めないうちに調味料を混ぜるとダマにならずに混ざりやすいです。

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ami2467
ami2467 @cook_40296785
2024/09/13 09:40に公開

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