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時短!1分で香味野菜のステーキソース
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時短!1分で香味野菜のステーキソース-レシピのメイン写真

時短!1分で香味野菜のステーキソース

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

ソフリットを使用したので、超短時間で、お店のような旨味とコクのステーキソースが出来ました。野菜やバケットとの相性も抜群!!( ´∀`)bグッ!

ソフリットを使用したので、超短時間で、お店のような旨味とコクのステーキソースが出来ました。野菜やバケットとの相性も抜群!!( ´∀`)bグッ!

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時短!1分で香味野菜のステーキソース

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

ソフリットを使用したので、超短時間で、お店のような旨味とコクのステーキソースが出来ました。野菜やバケットとの相性も抜群!!( ´∀`)bグッ!

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材料

2人分:調理時間1分
  • ◎ソフリット 15g
  • ◎水 大匙2
  • ◎赤ワイン 大匙2
  • ◎はちみつ 小匙1/2
  • ◎コンソメ顆粒 小匙1/2
  • ◎粗挽き黒胡椒 少々
  • ■ソフリットの作り置き
  • レシピID : 24063930
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作り方

  1. 1

    ◎をあらかじめ混ぜておきます。

  2. 2

    鍋に1を入れ、沸騰して20秒したら、火を止めて完成です。

コツ・ポイント

ソースが上品なので、パンチがほしい場合は、あらびき黒胡椒を気持ち多めに入れてください。

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2024/09/13 11:21に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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このレシピのキーワード

ステーキ はちみつ 赤ワイン

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