鶏むね肉となすのゴロゴロ磯辺焼き
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
ヘルシーでお手頃な鶏むね肉なのでダイエットや給料日前に登場する我が家のおかず。
焼き海苔と醤油の香ばしさがチーズと相まってご飯が進みます！
鶏むね肉となすのゴロゴロ磯辺焼き
ヘルシーでお手頃な鶏むね肉なのでダイエットや給料日前に登場する我が家のおかず。
焼き海苔と醤油の香ばしさがチーズと相まってご飯が進みます！
作り方
- 1
なすを1cm角に切る。
-
- 2
鶏むね肉は皮を剥ぎ1cm角に切る。
-
- 3
ポリ袋に①②を入れ、☆の調味料を入れてよく混ぜる。
-
- 4
フライパンにごま油を引き、スプーンで③をすくい5cmくらいの大きさにし、上に焼き海苔を乗せる。
-
- 5
④に焼き色が付いたらひっくり返す。
-
- 6
⑤の鶏むね肉に火が通ったらコンロの火を消す。
-
- 7
器に盛って完成。
-
コツ・ポイント
焼き目がつくまでは触らずに我慢するとボロボロ崩れにくいです。
インスタ始めました🧑🍳@chika_recipebookhttps://www.instagram.com/chika_recipebook/フォロー&いいね&コメント励みになります🙏美味しいもの食べるの大好き♡お料理作るの大好き♡料理レシピの備忘録として気ままに更新しています。時短レシピや野菜中心のレシピが好きです！
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24079748
