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キャベツと鶏コマ肉の炒め煮
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キャベツと鶏コマ肉の炒め煮-レシピのメイン写真

キャベツと鶏コマ肉の炒め煮

アキちゃん6421
アキちゃん6421 @cook_40430366
愛知県

簡単に野菜たっぷり(*^^*)

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キャベツと鶏コマ肉の炒め煮

アキちゃん6421
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材料

2人
  • 鶏コマ肉 80グラム
  • キャベツ 4分の1
  • 榎木 2分の1
  • 人参 半分
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • チキンブイヨン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    榎は軸を切り落とし半分に切る。キャベツはざく切りにする。人参は薄切りの短冊切りに切る。

  2. 2

    鶏コマ肉は適当にざく切り

  3. 3

    フライパンに鶏コマ肉、人参、キャベツ、榎の順に入れて合わせた調味料(醤油、酒、チキンブイヨン)を回し入れる

  4. 4

    中火で5〜6分蒸し煮し、器に盛り付けて完成

コツ・ポイント

水分少なめに蒸し煮することがポイント

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アキちゃん6421
アキちゃん6421 @cook_40430366
2024/09/14 06:27に公開
愛知県
はじめまして(*^^*)19歳と30歳の息子がいます再婚して新婚さんです簡単なレシピを目指しています
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