管理栄養士考案☆ココアビスケットケーキ
宇部フロンティア大学短期大学部食物栄養学科 @cook_108786067
オーブンなしで手軽に簡単に作れるビスケットケーキをです
苺ビスケットケーキのアレンジです。
牛乳をココアにかえて、仕上げにココアパウダーをかけるだけで味も見た目も変わります。
管理栄養士考案☆ココアビスケットケーキ
オーブンなしで手軽に簡単に作れるビスケットケーキをです
苺ビスケットケーキのアレンジです。
牛乳をココアにかえて、仕上げにココアパウダーをかけるだけで味も見た目も変わります。
アプリでひらく作り方
- 1
好みの果物はスライスしておく(いれなくてもOK)
- 2
生クリームに砂糖を混ぜ7分立てに泡立てる
- 3
ビスケットをミルクココアに浸してクッキングシートの上に並べておく
- 4
ビスケット、生クリーム、いちご、生クリーム…の順番で重ねていく
- 5
表面にも生クリームを塗ってラップをして6時間～1晩冷蔵庫で冷やす。カップに作ると作りやすいです
- 6
食べる前にココアパウダーをかける
- 7
姉妹レシピ「管理栄養士考案☆簡単苺のビスケットケーキ」ID:24083375
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- 8
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コツ・ポイント
栄養価(1人分)エネルギー228kcal、たんぱく質3.0g、脂質16.5g、炭水化物22.6g、食塩相当量0.2g
つくれぽ
山口県宇部市にある宇部フロンティア大学短期大学部食物栄養学科（栄養士養成課程）です。本学科は、栄養士免許だけでなくフードスペシャリストやフードコーディネーター3級の資格取得を目指せます。調理や栄養以外にも、「食品の機能性」や「お菓子作り」についても学んでいます。栄養士を目指す学生や管理栄養士(本学科教員)が考えたレシピを紹介します。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24083435
