豆腐を手で一口大にする。
ネギは千切り、豚肉は細か目に刻んでおく。

フライパンに油を引き
温まったら お肉を炒め火が入ったら②を入れ とろみが付いた所で
豆腐を入れる。

豆腐が温まったら、ネギをたし
サッと混ぜ合わせ 火が入ったら
器に 盛る。