作り方
- 1
シーフードミックスは解凍して水分を拭き取っておきます。
卵２個はよく解いておきます。 -
- 2
にんにくはみじん切りにしておきます。
-
- 3
フライパンにごま油を敷いてにんにくを入れます。
-
- 4
香りがたってきたら、シーフードミックスを入れてかるく炒め、卵と鶏がらスープを入れます。
-
- 5
ご飯を入れて炒めます。
- 6
最後に塩胡椒と醤油で味を整えたら完成
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コツ・ポイント
冷やご飯をあらかじめ少し温めておくと調理しやすいです。
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