餡かけ(^^)v具だくさん豆腐ハンバーグ
高たんぱく食物繊維豊富でヘルシーレシピ
アプリでひらく作り方
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豆腐の水分をキッチンぺーパ―などでふき取る。ひじきは水でもどしておく。野菜類はみじん切りにする。
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- 2
ボウルに材料を入れて混ぜる。できれば30分冷蔵庫で寝かせる。
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- 3
食べやすい大きさに丸めて焼く
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- 4
餡かけを作る しめじの石付きをとりほぐす。
- 5
鍋に水・和風顆粒だし・麺つゆを入れて沸騰させてしめじを加える。
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- 6
しめじに火が通ったら、火を止めて水溶き片栗粉を回し入れて混ぜる。火を再度つけて沸騰させてとろみをつける。
- 7
皿に盛り付けて餡かけをかける。
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レシピブログ
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作り方動画
インスタグラム
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コツ・ポイント
好きな具材を沢山入れて作ってみてね
つくれぽ
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお～！」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰（季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます！）ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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