🔴麻婆茄子や麻婆豆腐【四毒抜き】

麻婆茄子や麻婆豆腐のつぶつぶのひき肉の口当たりが堪らなく好きなんです♡ひき肉を炒めて茄子を炒めてピーマン入れて炒めて調味料を入れる…だけ(笑)
あー、やっぱり美味しい(o^^o)
麻婆豆腐もこの調味料で美味しいので是非、作ってみてください。
豆板醤も味噌もオリジナル自家製です。
豆板醤はhttps://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21554842?ref=profile
こちらです。
味噌はお使いのものをどうぞ♡
🟥海水を何故使うのか…
それは身体に良いからなのです。
自身の糖尿病が劇的に奇跡としか言い様の無い回復を果たして得た結果なのです。アメーバブログ【アクセントのつぶやき】の【糖尿病経過観察】に付きで記載❗️
🔴麻婆茄子や麻婆豆腐【四毒抜き】
麻婆茄子や麻婆豆腐のつぶつぶのひき肉の口当たりが堪らなく好きなんです♡ひき肉を炒めて茄子を炒めてピーマン入れて炒めて調味料を入れる…だけ(笑)
あー、やっぱり美味しい(o^^o)
麻婆豆腐もこの調味料で美味しいので是非、作ってみてください。
豆板醤も味噌もオリジナル自家製です。
豆板醤はhttps://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21554842?ref=profile
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味噌はお使いのものをどうぞ♡
🟥海水を何故使うのか…
それは身体に良いからなのです。
自身の糖尿病が劇的に奇跡としか言い様の無い回復を果たして得た結果なのです。アメーバブログ【アクセントのつぶやき】の【糖尿病経過観察】に付きで記載❗️
作り方
- 1
茄子は半月斜め切りで、ピーマンは短冊切り。
- 2
フライパンにミンチを入れて弱火で炒める。直ぐに海水を入れると肉に早く火が通る。
- 3
肉に火が通ったら茄子を投入して炒める。茄子が半分位柔らかくなって来たらピーマンを入れて、合わせておいた調味料も入れる。
- 4
調味料は合わせておく。
- 5
調味料を加えて少し絡めて火を止める❗️そこに水で溶いた片栗粉を入れてかき混ぜ、火を付けとろみが付いたら完成❣️
- 6
- 7
コツ・ポイント
豆板醤と味噌と醤油、砂糖は少しの水を入れて良く溶かしておく事。茄子には火が通り難いので水を入れて早く火を通してやる。海水は痛風や糖尿病、メニエルなどに非常に良く効くので活用してます。
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