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赤紫蘇と春雨のサラダ 簡単♪
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赤紫蘇と春雨のサラダ 簡単♪-レシピのメイン写真

赤紫蘇と春雨のサラダ 簡単♪

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

ピンクの色が可愛い♪赤紫蘇とマヨネーズ(私は豆乳マヨネーズを使用)は意外と相性バッチリ♪酸味とちゅるちゅるの食感でさっぱり食べられます。乾燥赤紫蘇は、庭に自生しているものを干して作っています。春雨の代わりにスパゲティーもおすすめ^ ^

ピンクの色が可愛い♪赤紫蘇とマヨネーズ(私は豆乳マヨネーズを使用)は意外と相性バッチリ♪酸味とちゅるちゅるの食感でさっぱり食べられます。乾燥赤紫蘇は、庭に自生しているものを干して作っています。春雨の代わりにスパゲティーもおすすめ^ ^

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赤紫蘇と春雨のサラダ 簡単♪

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

ピンクの色が可愛い♪赤紫蘇とマヨネーズ(私は豆乳マヨネーズを使用)は意外と相性バッチリ♪酸味とちゅるちゅるの食感でさっぱり食べられます。乾燥赤紫蘇は、庭に自生しているものを干して作っています。春雨の代わりにスパゲティーもおすすめ^ ^

ピンクの色が可愛い♪赤紫蘇とマヨネーズ(私は豆乳マヨネーズを使用)は意外と相性バッチリ♪酸味とちゅるちゅるの食感でさっぱり食べられます。乾燥赤紫蘇は、庭に自生しているものを干して作っています。春雨の代わりにスパゲティーもおすすめ^ ^

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材料

2人分
  • 乾燥春雨 40g
  • 乾燥赤紫蘇の粉(ゆかりでも) 小さじ1/2〜
  • 梅干とつけてある赤紫蘇 3枚
  • 豆乳マヨネーズ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    乾燥春雨は茹でて水にさらし、ザルにあげて水気を切る。

  2. 2

    ①と他の材料を混ぜ合わせて出来上がり♡

    • 赤紫蘇と春雨のサラダ 簡単♪作り方2写真

コツ・ポイント

ゆかりを使用する場合は塩分で味が濃くなりすぎるかもしれないので、少量から。

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2024/09/20 07:17に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 春雨 豆乳 梅ぼし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24099099
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