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材料

3人分
  1. キャベツ 3枚
  2. にんじん 1/2本
  3. もやし 2袋
  4. 豚バラ薄切り肉 350g
  5. ピーマン 1個
  6. ブラックペッパー 少々
  7. コンソメ 小さじ1

作り方

  1. 1

    野菜切って、鍋に豚肉をまず入れて豚肉が8割炒まるくらい炒める。この時点でブラックペッパーかける

  2. 2

    にんじん、キャベツ、もやし1袋分の順で入れて、コンソメを半分入れる

  3. 3

    ちょっと炒めたら残りのもやしを入れて、残りのコンソメを入れる

  4. 4

    最後にピーマンを入れる(そんなに炒めないシャキシャキ)

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ちだら
ちだら @cook_40396043
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