ソーセージとニラの花のスパゲッティ🌼

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
※ニラの花があれば
庭菜園で作ったニラの花をイタリアンパセリ代わりに加えた、ソーセージスパゲッティです。緑と白の粒々がニラの花です✨🐰🌼🌭
ノルウェーのクックパッドの様なサイトで、サラダにニラの花を使っていたので真似をして料理に使ってみました🇳🇴🐈🐰
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
一人分のカロリー:713kcal
ソーセージとニラの花のスパゲッティ🌼
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
※ニラの花があれば
庭菜園で作ったニラの花をイタリアンパセリ代わりに加えた、ソーセージスパゲッティです。緑と白の粒々がニラの花です✨🐰🌼🌭
ノルウェーのクックパッドの様なサイトで、サラダにニラの花を使っていたので真似をして料理に使ってみました🇳🇴🐈🐰
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
一人分のカロリー:713kcal
作り方
- 1
ソーセージを輪切りにする。
- 2
玉ねぎを薄くスライスする。
- 3
ニラの花をみじん切りにする。
- 4
にんにくをみじん切りにする。
- 5
フライパンをオリーブオイルとにんにくを入れる弱火で香りが出るまで加熱する。
- 6
スパゲッティを茹でる。3リットルの水に30g大さじ2の塩(1%)で表記の1分短く茹でる。
- 7
ソーセージを炒める。
- 8
玉ねぎを加え、軽く塩をして、蓋をして1分〜1分30秒加熱する。
- 9
トマト缶を加える。温まったらスパゲッティの茹で汁をお玉0.8くらい加える。
- 10
スパゲッティ茹で上がったら、水を切り、ソースに加える。
- 11
ソースと絡め、ニラの花を加えまぜる。
コツ・ポイント
・スパゲッティは1.7mmのものがオススメです。茹でている間に調理時眼が取れ、アルデンテの時間が長いので家庭用には最適だと思います。
・ニラの花はないと思うので少量のニラで代用できます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24100932