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材料

3人分
  1. じゃがいも 5個（360g）
  2. ミックスチーズ 40g
  3. ベーコン 40g
  4. 油 適量
  5. --- ---
  6. ★ ↓
  7. 片栗粉 大6
  8. 牛乳 70ml
  9. 塩 小1/3

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥きます。

  2. 2

    じゃがいもを適度な大きさにカットします。

  3. 3

    じゃがいもを水に入れてしばらくつけておきます。

  4. 4

    ベーコンをカットします。

  5. 5

    水を捨てます。

  6. 6

    ふんわりとラップをします。

  7. 7

    電子レンジで600W5分かけます。

  8. 8

    マッシャーでじゃがいもを潰します。

  9. 9

    ボウルに★（片栗粉・塩・牛乳）を入れて混ぜます。

  10. 10

    じゃがいもを丸めて押して広げます。

  11. 11

    じゃがいもの上にチーズをのせます。

  12. 12

    じゃがいもの上にベーコンをのせます。

  13. 13

    じゃがいもでチーズとベーコンを包みます。

  14. 14

    形を整えてひらたくします。

  15. 15

    フライパンに油を入れて中火にします。

  16. 16

    フライパンにじゃがいももちを入れます。

  17. 17

    焼き目が付くまでしばらく焼きます。

  18. 18

    焼き目が付いたら裏返します。

  19. 19

    裏側も焼き目が付くまでしばらく焼きます。

  20. 20

    焼きあがったら取り出します。

  21. 21

    お皿に盛り付けて完成です。

  22. 22

    わかりやすく動画も作りました。→
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  23. 23

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