油揚げとキャベツの炒め丼

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油揚げと千切りきゃべつ炒めて、一品できる

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油揚げと千切りきゃべつ炒めて、一品できる
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材料

3人分
  1. 油揚げ 3枚（3cm幅くらいに切る）
  2. 千切りきゃべつ 4分の1個
  3. ごま油 大さじ1
  4. 黒コショウ 2ふり
  5. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    すべての材料をフライパンで炒め、きゃべつがしんなりしたら、ごはんにのせて完成！

コツ・ポイント

きゃべつがしんなりするまで＝4分くらい炒めればOK
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199X年生まれのOLです。コロナのおうち時間増大をきっかけに、2020年夏から料理を始めました。コロナ前までは、料理したことなくて、料理偏差値は「0」でした。日々料理研究しています。
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