アプリでひらく作り方
- 1
しその実は洗って水気を切り手で削ぎ落とし計量する
- 2
ボウルにしその実と十分の一の量の塩を入れ軽く混ぜ１０分程置く
水で洗ってザルに上げペーパータオルで水気を取る - 3
清潔な保存瓶等に入れてしょうゆをヒタヒタに注ぎ冷蔵庫で保存し
１日程で食べられる - 4
しその実の塩漬け
レシピID21011471
コツ・ポイント
しその実のアク抜きは、塩茹でする方法もあり色が綺麗に仕上がるので、塩漬けの場合は塩茹でをおすすめします。
つくれぽ
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆850万回突破！2025/4/17☆900万回突破！2025/9/27☆950万回突破！2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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