そうめんのくるくる焼き

ヒメベル
ヒメベル @cook_40157219

そうめんが残ってしまったそんな時!
おつまみに変身…出汁がきいてるのてそのまま食べられます。

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材料

2人前
  1. そうめん(茹てあるもの) 一束分
  2. 万能ねぎ 3本
  3. カニカマ 3本
  4. 白だし 大2
  5. 塩コショウ 少々
  6. 1個

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、小口切りにした万能ねぎ、ほぐしたカニカマ、白だし、塩コショウを入れて混ぜる

  2. 2

    1にそうめんを入れて、よく絡ませる

  3. 3

    フライパンに油をひいて、フライパンが熱くなったら、ホークで一口サイズに丸めて焼く

  4. 4

    焼目がついたら、ひっくり返しつもう片面も焼いて出来上がり

コツ・ポイント

ホークで丸める際に、バスタを食べる要領でスプーンを使うと丸めやすいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ヒメベル
ヒメベル @cook_40157219
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