【キュウリとワカメのすしのこ和え】酢の物

mieuxkanon @mieuxkanon
タマノイ酢『すしのこ』で作る、キュウリ・わかめ・カニカマの簡単酢の物です。
サッと振り掛けてサッと仕上がります。
作り方
- 1
キュウリはスライサーで薄切りにしてボウルに加え、塩を塗して5分程置く。全体に揉み込み水気をしっかり絞る。
- 2
ワカメは水(分量外)で戻して水気を絞る。
- 3
ボウルに1・2・カニカマ・すしのこ・醤油・ごまを加えて和える。
- 4
。
- 5
※ 使用した『すしのこ』です。
コツ・ポイント
キュウリは塩を塗して暫く置いてから、揉み込んで水分を出します。
わかめも水気をしっかりと絞ります。
すしのこの量は味を見ながら調整をお願いします。
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