油使わず！フライパンで焼くだけ！緑の部分まで美味しいねぎ焼きです。あま～いねぎをかつお節とめんつゆで食べて下さい。

このレシピの生い立ち
下仁田ねぎの産地で小さなお蕎麦屋さんに入ったらねぎ焼きのメニューがあり興味があったので注文したら美味しかったので作り方を聞いたところ喜んで教えて頂けました。このねぎが出回ると必ず食卓に上がります。