すぐできる！有り合わせで作るひじき煮。
王様のおさんどん @cook_110328453
冷蔵庫の余り物を使いさっと作れます。お弁当や、副菜に重宝します。乾燥ひじきはもどして冷凍保存すればいつでもすぐ使えます。
このレシピの生い立ち
冷凍保存のひじきを使い切ろうと有る物で煮物にしました。
すぐできる！有り合わせで作るひじき煮。
冷蔵庫の余り物を使いさっと作れます。お弁当や、副菜に重宝します。乾燥ひじきはもどして冷凍保存すればいつでもすぐ使えます。
このレシピの生い立ち
冷凍保存のひじきを使い切ろうと有る物で煮物にしました。
作り方
- 1
食材を食べ易く切り、分量の調味料と共に全て鍋に入れ中火で煮汁がなくなるまで煮る。
- 2
煮上がったら、濃口醤油を入れ全体に混ぜる。
コツ・ポイント
乾燥ひじきをもどし、小分けにし冷凍保存したものを使ってます。煮物だけでなく、サラダなど色々使え便利です。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24124837
