作り方
- 1
茄子の皮を剥き、洗ってラップを巻く。
レンジ(600w)で1分加熱する。 - 2
紅生姜天もレンジに入れて1分加熱する。
茄子を薄切りにする。 - 3
茄子、紅生姜天、白だしを和える。
仕上げに小ねぎの小口切りをのせる。
コツ・ポイント
ドンキホーテの紅生姜天(しょうがのしんじょう)を使用しました。
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焼かない焼き茄子を使用しました。 ID:21603486
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