レンジで簡単!焼き茄子の紅生姜焼き風

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

焼かない焼き茄子を使用しました。 ID:21603486

レンジで簡単!焼き茄子の紅生姜焼き風

焼かない焼き茄子を使用しました。 ID:21603486

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材料

2人分
  1. 茄子 1本
  2. 紅生姜 50g
  3. 白だし 小さじ1
  4. 小ねぎ 1本

作り方

  1. 1

    茄子の皮を剥き、洗ってラップを巻く。
    レンジ(600w)で1分加熱する。

  2. 2

    紅生姜天もレンジに入れて1分加熱する。
    茄子を薄切りにする。

  3. 3

    茄子、紅生姜天、白だしを和える。
    仕上げに小ねぎの小口切りをのせる。

コツ・ポイント

ドンキホーテの紅生姜天(しょうがのしんじょう)を使用しました。

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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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