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かぼちゃサラダ
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かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃサラダ

クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213

あと1品!副菜に便利。お弁当にも。余ったかぼちゃで出来ます。

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材料

5人分
  • かぼちゃ 1/4個
  • 卵 2個
  • めんつゆ 小さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
  • チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    かぼちゃに濡らしたキッチンペーパー、ラップをまきつけて600w7分加熱

    • かぼちゃサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゆで卵を作る

  3. 3

    1の水気を拭き取りお好みで皮をとる

    • かぼちゃサラダ作り方3写真
  4. 4

    3にめんつゆ、塩コショウ、ごま油、チーズ、2のゆで卵を入れて潰しまぜる

    • かぼちゃサラダ作り方4写真
  5. 5

    完成

    • かぼちゃサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

簡単!皮は柔らかければとらなくてもok
水気をよく取るのがポイントです

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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2024/10/02 09:40に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ 卵 チーズ

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