
作り方
- 1
クリームチーズ、卵、生クリームは常温に戻しておく
- 2
オーブンを250度に余熱
- 3
クッキングシートを水で濡らしてぐしゃぐしゃにしたあとで型に合わせて敷く
- 4
ボウルに材料をすべていれ、ブレンダーで混ぜる
- 5
型に流し入れ、余熱が終わったオーブンで20分焼く
- 6
あら熱がとれたら冷蔵庫で一晩寝かせた方が美味しい
コツ・ポイント
混ぜるだけです。ブレンダーがなければ、手動でゴムベラや泡立て器で混ぜても大丈夫!その際は上から順に1つずつ入れながら混ぜていってください。
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