めんつゆで簡単★山形鳥中華風

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

山形グルメの鳥中華をめんつゆで簡単に!!鍋ひとつでラクチンです(^▽^)o ランチにおすすめ♪

めんつゆで簡単★山形鳥中華風

山形グルメの鳥中華をめんつゆで簡単に!!鍋ひとつでラクチンです(^▽^)o ランチにおすすめ♪

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材料

1人分
  1. 中華麺(生麺) 1袋
  2. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  3. みりん 小さじ1
  4. 熱湯 300cc
  5. 【具材例】
  6. サラダチキン(市販品) 約30g
  7. わかめ(生食用) 約20g
  8. 揚げ玉 大さじ1〜
  9. カイワレ 少量

作り方

  1. 1

    サラダチキン、わかめを食べやすい大きさに切り、具材を準備しておきます。

  2. 2

    鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて沸騰させて麺を表示通りに茹で、茹で上がったらザルにあけて湯切りします。

  3. 3

    器にめんつゆ、みりん、熱湯を入れて、つゆを作り、更に茹で上がった麺を加えます。

  4. 4

    器に具材(サラダチキン、わかめ、揚げ玉、万能ねぎ等)をのせたら完成です♪

コツ・ポイント

※みりんをつゆに入れると、まろやかになります。
※使用する具材は一例です。お好みでどうぞ!

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家族の笑顔と美味しい!!のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に!・Instagram:@tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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