栗ごはん☆-レシピのメイン写真

栗ごはん☆

mi＊wa @cook_40063237

栗拾いからの栗ご飯☆
きのこ・人参・油揚げも一緒に炊いておいしい栗ご飯♪
↓栗の下処理方法↓
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24134288-%E6%A0%97%E3%81%AE%E4%B8%8B%E5%87%A6%E7%90%86%E6%96%B9%E6%B3%95%E7%9A%AE%E3%82%80%E3%81%8D

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材料

4人分

お米二合
水 2合炊く時の水気持ち少しだけ多め
栗 300g程度(約20個)
お酒大さじ1
みりん大さじ1/2
塩小さじ1弱
だし昆布約8cm

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作り方

1
栗の皮を剥く。
栗の下処理の仕方は別ページに載せてます。
2
材料を全部入れてスイッチ入れて炊く。塩は多いかな？と思うけど、この量で◎
3
炊き上がったら昆布を取り出し、軽くご飯を混ぜる。

コツ・ポイント

お好みでごま塩をかけると香ばしい☆

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mi＊wa @cook_40063237

2024/10/07 03:22に公開

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ご飯生栗酒米

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