豚肉、チーズ、イチジクを置いて豚肉をしっかりと巻き付ける。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を入れて豚肉を全面焼く。

豚肉に焼き目が付いたら、みりんを入れる。半分ぐらいになったら醤油を入れて弱火で1分加熱して火を止める。