ベジ♪ポリ袋で★チンゲン菜のシチュー
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
火も鍋も包丁も使わない、お手軽シチューです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【コンロ不要】 【10分以内】
ベジ♪ポリ袋で★チンゲン菜のシチュー
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞
火も鍋も包丁も使わない、お手軽シチューです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！
【コンロ不要】 【10分以内】
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作り方
- 1
材料はこちら
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- 2
チンゲン菜とハムは、調理ばさみ等で食べやすい大きさに切り、しめじは小房にほぐす。
-
- 3
チンゲン菜、しめじ、コーンを、耐熱ポリ袋（高密度ポリエチレン製）に入れ、空気を抜いて袋の口を三つ折りにする。
- 4
耐熱皿にのせ、電子レンジ（600ワット）で2分加熱する。
-
- 5
蒸気に気をつけながら袋の口を開け、ハム、クリームシチューの素、牛乳を加え、軽く混ぜる。
- 6
再び同様に袋の口を折り、電子レンジ（600ワット）で2分加熱して、できあがり！
-
コツ・ポイント
災害時などは、全ての材料を袋に入れ、湯せん調理もできます。（目安15分）
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：222kcal
塩分：2.3g
野菜量：120g
調理時間：10分
材料費：206円
（材料費は区独自調査により算出した目安）
つくれぽ
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