豆板醤マヨ+ヨーグルトde生おからサラダ
火を使わず混ぜるだけの 腸活 ダイエッター向け
タラモポテトサラダ風な 生おからサラダです
サンドイッチにも◎
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして器などに広げたら15分以上空気にさらす。
*水でさらすと栄養素が流れるので 勿体無いです - 2
ボウルに生おからを入れ 豆板醤マヨ+ヨーグルトソースの材料と1の玉ねぎ(お好みで+ツナ)を加えて 混ぜたら完成
- 3
*お好みで 黒胡椒や炒りごまやハーブをトッピングしてどうぞ
コツ・ポイント
おからを加熱しないので 新鮮な おからを使ってください
しっとり感が欲しい方は無調整豆乳(or牛乳)を少しずつ加えて調整してください
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