作り方
- 1
醤油とみりんをお皿にあわせてまぜ マグロの切り身を漬け込む。
(2時間ほど) - 2
長芋はすりおろしておく。
ねぎは千切りです。 - 3
器にご飯をよそい、ねぎをパラッとひき 長芋のとろろ敷く。
- 4
次に大葉、マグロ、のりの順で
最後にわさびを飾る。
醤油を少しかけ、頂きます~
(人´ з`*)♪❤️
コツ・ポイント
我が家は、あえてとろろに味付けしませんが、先にお醤油や白だしなど混ぜてもいいと思います~( =^ω^)笑っ
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