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柿を使った1品です!
柿を使った1品です!
豚こま肉は大きければ食べやすい大きさに切っておきます
れんこん、柿は皮を剥いて、拍子切りにします。(れんこんは輪切り、大きければ、半月に切ってもいいですね。)
こめ油をフライパンに入れ熱します。熱くなってきたら、豚こま肉、れんこんの順に炒めます。
③がしっかり炒められたら、☆の調味料を順に入れしっかり混ぜます。煮詰まってきたら、柿を入れサッと炒めたら完成!
柿は硬めでも柔らかめでも美味しいです!新米のお供に是非、作ってみてください。
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