天津飯

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覚書
パパっと料理

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材料

3人分
  1. 4個
  2. カニカマ 1パック
  3. ごま 適量
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★ポン酢 大さじ3
  7. ★鶏がらスープ 小さじ1
  8. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせておく

  2. 2

    火をつける前にフライパンに★を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    火を付けてとろみがつくまで混ぜる。
    とろみが付いたら☆を回し入れ3~4回混ぜる。

  4. 4

    仕上げにネギを入れて完成!

コツ・ポイント

今回は冷凍エビも使用しました!

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