作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、生姜をおろす。
- 2
つくねの具を全てポリ袋に入れてモミモミ。
- 3
鍋に油を引いて、つくねをスプーンですくって丸めて鍋に並べる。
- 4
火をつけて中火で両面焼く。
- 5
焼き目が付いたら蓋をして弱火にして中まで火を通す。
- 6
タレを鍋に入れて煮詰めるてつくねに絡めて完成！
コツ・ポイント
タレを煮詰めながら味見してみてね〜！
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