本気で作りたくなる、ビブグルマンにも載せたいような和風レモンソテー！
外はカリッと中はジューシーな鶏もも肉に、爽やかなレモンの香りが食欲をそそります。
にんにくの風味とバターのコクが絶妙に絡み合い、しめじの香りが風味を豊かに。
マリネで味を染み込ませ、片栗粉でサックリと焼き上げるので、忙しい日の夕食にもぴったり。
レモンの酸味は白ワインやビールとも相性抜群で、パーティーメニューとしても大活躍！
レモンの代わりにオレンジやグレープフルーツ、きのこなど、冷蔵庫にある食材でアレンジも自在。
大切な人との食事会にもおすすめです。
ぜひ、あなたも本気のレモンソテーを作ってみませんか？