日本人で良かったと思う汁☆

豚汁の豆腐に岩出山凍り豆腐を使用しました。タンパク質とカルシウム豊富で野菜がたくさんとれる栄養たっぷりレシピです。

牛乳に代表される乳製品は、カルシウムを豊富に含み、最も効率よくカルシウムを摂取できる食材です。カルシウムには余分な塩分を体の外へ排出する働きがあります。また、乳製品のコクはだしのうま味と同じ効果を持ち、減塩の物足りなさを補うため、高血圧予防にも役立ちます。【健康はなまきごはんレシピ】生活習慣病や低栄養予防の食事として、地域に普及するため、市の管理栄養士が考案したレシピです。

いつもの豚汁にかみ応えを持たせるため、食物繊維を多く含む食材を加え、食材の切り方を工夫しました。

牛乳の「コクやうま味」で減塩でも美味しく召し上がれ、カルシウムもアップします。

舞昆旨だしでおいしい出汁が簡単にとれる♪

まろやかなとんこつスープを想像してください！！

ヘルスメイトの簡単おすすめレシピです。

息子へ送る，サバイバルレシピ。

野菜も肉も小さく刻んで、時短とん汁。野菜も肉も、発酵食品味噌も一度にとれる、栄養たっぷりのおかず味噌汁。

牛乳で煮込むので、まろやかな味わいのとん汁です。不足しがちな野菜をたくさん摂ることのできる一品です。

スーパーで配布していたレシピを、我が家用に改良。