作り方
- 1
にんじんをざっくり縦長に切る
- 2
油で片面ずつ焼き色をつける
⭐︎バーベキューのイメージ - 3
塩を適量かけて、鍋をふる→終わり。
コツ・ポイント
ポイントは人参を炒めるのではなく、片面ずつ焼き色をつける✨
最後に少しだけ塩を入れること！
千切りにしないので、簡単！
そして、人参のほんのり甘いのと、塩味が合います。
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