オートミール 韓国風炒り豆腐丼
オートミールを美味しく食べたくて考えました。脂質は少し多めですが美味しかったので作ってみてください♪
作り方
- 1
たまごは卵黄と卵白に分ける
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- 2
フライパンにごま油小さじ1を熱し少し水切りした木綿豆腐を崩して入れる
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- 3
豆腐の水分が抜けてポロポロになってきたら卵白を入れて混ぜ合わせ火が通ったら焼肉のタレ大さじ1/2を入れて混ぜ合わせる
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- 4
豆腐を炒めてる間にオートミール40gに水70ccと鶏がらスープの素小さじ1/2を加え、レンジで1分30秒温める
- 5
温めたオートミールにコチュジャン小さじ1を加え混ぜ合わせる
- 6
⑤に③を乗せて韓国海苔フレーク6gかけ卵黄を乗せる
- 7
最後に焼肉のタレ大さじ1/2回しかけて完成
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- 8
【PFCバランス】
塩分量相当:2.7g -
- 9
【脂質を抑える場合】ごま油不使用、焼き海苔1/3に変更
塩分:1.69g -
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