簡単美味しいトマトクリーム風パスタ

なにくん
なにくん @cook_110038628
石川県

最後に玉子を入れることでまろやかになる
味付けが少ない分美味しい

簡単美味しいトマトクリーム風パスタ

最後に玉子を入れることでまろやかになる
味付けが少ない分美味しい

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材料

2.5人分
  1. チャーシュー(なくてもいい) 適量
  2. ねき 適量
  3. ケチャプ お好み
  4. ウスターソース お好み
  5. 玉子 1つ
  6. パスタ(8分) 2玉
  7. セリ(なくていい) お好み

作り方

  1. 1

    水(分量外)に塩(分量外)を加え沸騰させます。

  2. 2

    チャーシューとネギを切る

  3. 3

    玉子をわって混ぜておく

  4. 4

    フライパンを出しオリーブオイル(分量外)を入れる

  5. 5

    チャーシューとネギがよく炒めたら
    パスタの汁をお玉1杯分フライパンにいれる

  6. 6

    パスタをフライパンに入れてよく炒める

  7. 7

    炒め終わっらケッチャプとウスターソースをお好みの辛さまで入れる

  8. 8

    最後に卵を入れて火を消しよく混ざってら
    ひを再度かけて少し混ぜす

  9. 9

    火を消して盛り付けてパセリを入れたら出来上がり

コツ・ポイント

卵を入れることで味が決まるので味付け美味しくなる

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