生姜ピーマン味噌のおつまみ

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321
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材料

  1. ピーマン 2個
  2. 生姜 1個
  3. 味噌 大さじ1
  4. 黒糖 大さじ1
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにして3センチ幅に切る。生姜も千切りにする。

  2. 2

    酒と味噌と黒糖を混ぜて、①と和える

  3. 3

    鍋に入れて火にかけて、ピーマンが柔らかくなったら出来上がり。

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もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321
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東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に
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