作り方
- 1
豚ひき肉、みりん、しょうゆ、料理酒、しょうがを鍋に入れて中火にかけ、肉そぼろを作っておきます。
- 2
器にご飯を取り分け、肉そぼろ、半熟卵をのせて、マヨネーズを加えたら完成です♪
- 3
お好みで、七味唐辛子、刻み万能ねぎを加えてどうぞ！！
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コツ・ポイント
※半熟卵を使用していますが、お好みで卵黄(生)をのせても◎◎
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