味付け大豆ミートスライス　完成品を用意して、そこから１００g使用する。食べやすい大きさにカットしておく。

フライパンに、オリーブオイルと、プラントベースバターを引いて、中火にかけ、ニンニクを炒める。

香りがしたら、玉ねぎ、ほうれん草、マッシュルームを入れ、味付け大豆ミートスライスを加えて、ほうれん草がクタクタに炒める。

醤油と、粗挽き黒胡椒で味をつけて、あえて完成。