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ご飯がすすむキムチスープ
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ご飯がすすむキムチスープ-レシピのメイン写真

ご飯がすすむキムチスープ

エラーのライブ母
エラーのライブ母 @cook_40113829

メインのおかずが少ない日にボリュームのある汁物を…と作りました。
安い食材でお腹いっぱいです。

メインのおかずが少ない日にボリュームのある汁物を…と作りました。
安い食材でお腹いっぱいです。

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ご飯がすすむキムチスープ

エラーのライブ母
エラーのライブ母 @cook_40113829

メインのおかずが少ない日にボリュームのある汁物を…と作りました。
安い食材でお腹いっぱいです。

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安い食材でお腹いっぱいです。

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材料

4人分
  • キムチ 200g
  • 豚バラ薄切り 100~200g
  • もやし 1/2袋
  • 厚揚げ 100gくらい
  • ゴマ油 適量
  • 水 800cc
  • 味噌 大2
  • 鶏ガラスープの素 大1
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作り方

  1. 1

    鍋にゴマ油をひき、豚バラとキムチを炒める。

  2. 2

    肉の赤みがなくなったら、水を入れて沸騰するまで煮る。

  3. 3

    沸騰したら、モヤシ、厚揚げを入れて、味噌、鶏ガラスープの素を入れて煮る。

  4. 4

    味を見て、薄いようなら味噌を足す。

  5. 5

    キノコや他の野菜を入れてもおいしいです!

コツ・ポイント

キムチの種類によって辛さが変わってくるので、お好みで調整してください。

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エラーのライブ母
エラーのライブ母 @cook_40113829
2024/10/16 03:43に公開
時短でおいしいお料理を作ることが目標です。
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このレシピのキーワード

スープ キムチ ご飯 もやし 厚揚げ 味噌 豚バラ薄切り

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