作り方
- 1
ピーマンは種をとり太めの短冊切りにする。(切り方はお好みですが太めの短冊切りだと揚げやすいです。)
- 2
ポリ袋にピーマンと調味料、片栗粉を全て入れて混ぜ合わせる。
-
- 3
フライパンにサラダ油と隠し味で香り付けにごま油を少し入れ、中火で熱し②をくっつかない様に入れてこんがり揚げ焼きにする。
-
- 4
きつね色にあがったら完成！
子供も大好き！お酒のお供にもなるピーマンの唐揚げの完成✨ -
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