はみ出すパテ！鶏胸肉のヘルシーバーガー
・胸肉があれば30分で直ぐに完成です！
・鶏ひき肉の場合、あまり縮みません。大きめのパテが焼き上がります！
作り方
- 1
水菜を3cm幅に切り、お好みのドレッシングを1回しかけてよく混ぜておく
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- 2
鶏胸肉とタマネギをそれぞれプロセッサで細かいみじん切りにする。その他のパテ材料を全てボールに入れて良く混ぜ、成型する。
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- 3
フライパンに多めのオリーブオイルを敷き、パテを中火の弱火でゆっくり火を通す。片面7割火を通して焦げ目が付いたら返す。
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- 4
バンズをトースターで焼き、バンズ→チーズ→パテ→ケチャップ→サラダ→バンズと挟んで完成！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24185138
