かぼちゃのパウンドケーキ

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ハロウィンにも!かんたん

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材料

パウンド型1個
  1. かぼちゃ 250g
  2. 薄力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. グラニュー糖 80g
  5. 無塩バター 100g
  6. 2個

作り方

  1. 1

    かぼちゃを濡れたキッチンペーパーとラップで包み、600w5分加熱

  2. 2

    無塩バターを常温に戻す

  3. 3

    卵をといておく

  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーを振るっておく

  5. 5

    型にクッキングシートをひき、オーブンを180度に予熱

  6. 6

    2の無塩バターを練り、クリーム状にする

  7. 7

    6にグラニュー糖を入れて混ぜる

  8. 8

    7にとき卵とかぼちゃの黄色い部分だけ入れて混ぜる

  9. 9

    4の薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる

  10. 10

    型に流し込む

  11. 11

    オーブンで上にアルミホイル乗せて45分加熱

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スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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