【健康教室】鶏ささみのホイル焼き

ハラペコ武蔵村山市
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健康寿命をのばそう教室(高血圧編)で紹介したレシピです♪

【健康教室】鶏ささみのホイル焼き

健康寿命をのばそう教室(高血圧編)で紹介したレシピです♪

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材料

1人分
  1. 鶏ささみ 大1本
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. まいたけ 1/4パック
  4. 小ねぎ 10g
  5. ミニトマト 1個
  6. A
  7. みそ 小さじ1
  8. みりん 小さじ1
  9. マヨネーズ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。まいたけは石づきをとり、ほぐす。小ねぎは2㎝幅、ミニトマトは半分にする。

  3. 3

    Aの調味料をよく混ぜておく。

  4. 4

    アルミホイルの中央にささみをのせ、その上に②の具材をのせる。③をかけてホイルをしっかりと閉じる。

  5. 5

    トースターで約15分焼いて、出来上がり。

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村山らしい食べ物、学校給食の人気メニュー、Food(風土)グランプリ出店料理などとにかくおいしいものを紹介します。武蔵村山市ホームページ http://www.city.musashimurayama.lg.jp/index.html
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