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じゃがちゃん

みなみかせ保育園
みなみかせ保育園 @cook_40299349

少ない材料で手軽に作れるので是非作ってみて下さい。

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材料

4人分
  • じゃがいも 250g(2個くらい)
  • ☆ホットケーキミックス 30g
  • ☆コンソメ 小さじ 1/4
  • ☆砂糖 小さじ 1/2
  • ☆水 30g
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき食べやすい大きさ(8等分程)に切って600Wの電子レンジで5~8分くらい柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    ボウルに☆の材料を全て入れよく混ぜる。

  3. 3

    ①のじゃがいもに②の生地をからめて約170℃の油で揚げる。

  4. 4

    衣全体がきつね色になったらバット等に上げ油を切る。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

・長崎県千々石町の名物おやつです。
・ホクホクのじゃがいもと少し甘めの衣が相性バツグンです。

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みなみかせ保育園
みなみかせ保育園 @cook_40299349
2024/10/30 06:39に公開

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じゃがいも ホットケーキミックス

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