じゃがちゃん
少ない材料で手軽に作れるので是非作ってみて下さい。
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少ない材料で手軽に作れるので是非作ってみて下さい。
少ない材料で手軽に作れるので是非作ってみて下さい。
じゃがいもの皮をむき食べやすい大きさ(8等分程)に切って600Wの電子レンジで5~8分くらい柔らかくなるまで加熱する。
ボウルに☆の材料を全て入れよく混ぜる。
①のじゃがいもに②の生地をからめて約170℃の油で揚げる。
衣全体がきつね色になったらバット等に上げ油を切る。
器に盛り付けて完成。
・長崎県千々石町の名物おやつです。
・ホクホクのじゃがいもと少し甘めの衣が相性バツグンです。
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