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超簡単!美味!♬ふろふき大根♬
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超簡単!美味!♬ふろふき大根♬-レシピのメイン写真

超簡単!美味!♬ふろふき大根♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

電子レンジで超簡単に美味しい『ふろふき大根』を作りましょう♡ 甘味噌で美味しさ倍増 ♪

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超簡単!美味!♬ふろふき大根♬

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材料

4個分
  • 大根 12cm
  • 〈煮汁〉
  • 白だし 小さじ2
  • 水 40mL
  • 〈甘味噌〉
  • 液体味噌󠄀 大さじ2
  • 砂糖(パルスイート) 15g(3本5.4g)
  • 〈トッピング〉
  • しょうが 小量
  • 糸唐辛子 小量
  • 一味唐辛子 小量
  • イタリアンパセリ 等 小量
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作り方

  1. 1

    大根は3cm厚さの輪切りにし、面取りをして、裏側に十文字の切り込みを入れます。

    • 超簡単!美味!♬ふろふき大根♬作り方1写真
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  2. 2

    耐熱容器に裏側を下にして並べ、白だしと水を入れ、軽くラップします。

    • 超簡単!美味!♬ふろふき大根♬作り方2写真
    • 超簡単!美味!♬ふろふき大根♬作り方2写真
  3. 3

    電子レンジ600wで15分程加熱し、竹串を刺して柔らかさを確かめます。十分に柔らかくなったら取り出し、器に盛り付けます。

    • 超簡単!美味!♬ふろふき大根♬作り方3写真
  4. 4

    甘味噌の材料も耐熱容器に入れ、50秒程加熱し、大根にかけます。

    • 超簡単!美味!♬ふろふき大根♬作り方4写真
  5. 5

    トッピングはお好みで ♪

    • 超簡単!美味!♬ふろふき大根♬作り方5写真
    • 超簡単!美味!♬ふろふき大根♬作り方5写真
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コツ・ポイント

食べたい時にパパッと作れます。お味噌󠄀は液体だと簡単ですが、普通のお味噌でも美味しく作れます ♪ 熱々をどうぞ♡

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2024/10/30 11:06に公開

このレシピのキーワード

ふろふき大根 大根 イタリアンパセリ 味噌 トウガラシ しょうが

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