作り方
- 1
大根は3cm厚さの輪切りにし、面取りをして、裏側に十文字の切り込みを入れます。
- 2
耐熱容器に裏側を下にして並べ、白だしと水を入れ、軽くラップします。
- 3
電子レンジ600wで15分程加熱し、竹串を刺して柔らかさを確かめます。十分に柔らかくなったら取り出し、器に盛り付けます。
- 4
甘味噌の材料も耐熱容器に入れ、50秒程加熱し、大根にかけます。
- 5
トッピングはお好みで ♪
コツ・ポイント
食べたい時にパパッと作れます。お味噌󠄀は液体だと簡単ですが、普通のお味噌でも美味しく作れます ♪ 熱々をどうぞ♡
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